| ●●作り方●● |
| 1. |
200gのケーキマーガリンを鍋で溶かし、冷ましておきます。 |
| 2. |
オーブンを160度で予熱し始めます。 |
| 3. |
バナナ2本をフォークで潰しボールに入れ、1.のケーキマーガリンと混ぜます。
残りの一本は5mm位の厚さに輪切りにします。(最後にケーキの表面にのせる用) |
| 4. |
卵、砂糖をボールに入れハンドミキサーでふわっとなるまで混ぜます。 |
| 5. |
4.を3.のバナナのボールに、何回かに分けて入れていきます。
ゆっくり混ぜながら加えていきます。 |
| 6. |
5.に小麦粉を少しづつ加えていきます。
その際、5.はゆっくり混ぜます。 |
| 7. |
ペーキングパウダーとバニラシュガーを混ぜ、5.に入れ、全体的に混合わせます。
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| 8. |
20cm型にバターを薄く塗り、軽く小麦粉をふります。
生地を流し込み、輪切りにしたバナナを上にのせます。
160度で約50分焼き、出来上がり!! |