当店のお料理教室で作ったpuuro

フィンランドのお粥

Puuro(プーロ)

色々なお粥

日本ではお粥というと白米で作るお粥を思い浮かべますが、フィンランドには白米で作るお粥の他、オーツなどで作るお粥も人気です。
お鍋でじっくり作るものから、お水と混ぜて電子レンジで調理するものまで様々。

朝ごはんの定番

簡単でお腹に優しいpuuroは子供たちの朝ごはんの定番!フィンランドの保育園では希望すれば朝ごはんも園で提供してくれますが、このpuuroが提供されることが多いです。

甘いものと一緒に頂くのがフィンランド流

お粥にシナモンシュガーやベリージャムを乗せて頂くのがフィンランド流。最初はちょっと抵抗があるという日本人も多いですが、次第にやみつきになる!という人も!

ミコンフィンランドカフェの自社ショップでは、北欧の森の恵たっぷりのベリージャムを販売中!濃厚なお味なのでパンやヨーグルトとの相性も抜群です!
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