フィンランド料理
suomalainenruoka (スオマライネンルオカ）
フィンランド料理とは
森と湖の国、北欧フィンランドでは、日本と同じようにお米を食べる習慣があります。 日本は白米を食べますが、フィンランドでは具材やソースをからめて食べるのが普通です。
そんなフィンランドの伝統的な家庭料理は野菜やハーブをふんだんに使い、しかもお米に合う味付けなので 初めてなのに食べやすい、美味しくて体にやさしいお料理です。
フィンランドのカフェタイム
コーヒーが大好きなフィンランドの人達は毎日のカフェタイムをとても大切にしています。
フィンランドのパンやデザートには、小麦粉の他にライ麦粉を使ったものも多く、特にライ麦は食物繊維が豊富でデザートなのに罪悪感が少ないのも魅力です
ソウルフードのお米パイ
お米が入ったパイは朝食や夜食などの軽い食事になる優れものです。是非フィンランドの家庭の味をご賞味ください。
ミコンフィンランドカフェでは、お店で手作りしたフィンランドの家庭料理を提供しております。また遠方の方には、お店の味をそのまま冷凍パックにして全国発送を行っております。
是非本場フィンランドの味をご賞味ください！