BBQ
grillaus (グリッラウス）
夏はBBQの季節
夏と言えばBBQ！
フィンランド人はBBQが大好き。お天気がいい日は住宅地のあちこちでBBQの美味しい匂いが漂います。スーパーではBBQ用のお肉から火起こし用の炭まですべて揃うので、思い立ったらすぐBBQができます。
マンションでも気軽にBBQ
大抵庭があるお家にはBBQ用のグリルが用意してあります。またマンションには共有のBBQ処が備わっており、いつでも気軽に使うことができます。マンションに備え付けのものは炭から火をおこす本格仕様。
お肉は持参がマナー
ご招待の場合は別ですが、友人宅等でBBQに誘われた時はお肉持参がマナーです。基本的に、自分のものは自分で焼いて各自頂くというのがフィンランド流。大きなソーセージ（マッカラ）を持っていっても大丈夫！
ミコンフィンランドカフェでは、皮ごとじゃがいもを食べる際に便利な、フィンランドの「野菜ブラシ」を販売しています。じゃがバターなどBBQのお供にピッタリです。
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